Mleko kokosowe Lite (55% wyciągu z kokosa) w puszce 400ml - Real Thai
Opis
Mleko kokosowe Lite marki Real Thai to bogate w autentyczny aromat, ale ubogie w kalorie mleko kokosowe o zmniejszonej zawartości tłuszczu. Nie zawiera BPA ani gumy guar, za to mnogość witamin z grupy B oraz cenne minerały, takie jak żelazo, magnez, wapń i selen. Posiada lekką, nieco bardziej płynną konsystencję w porównaniu do innych mleczek tego producenta.
Mleko kokosowe o delikatnym kokosowym smaku to wręcz obowiązkowy element każdej kuchni. Nadaje daniom oryginalną, egzotyczną nutę i wzbogaca konsystencję. Mleko kokosowe to esencja wydobywana z białego miąższu znajdującego się wewnątrz dojrzałego owocu kokosa. Nie jest ono, jak się często uważa, słodkie a raczej łagodne i kremowe, dlatego sprawdza się zarówno w deserach, jak i pikantnych potrawach azjatyckich.
Idealne do ciast, deserów i lodów. Polecane jako dodatek do egzotycznych drinków, niezastąpione do zabielania zup oraz jako składnik sosów. Doskonałe do dań kuchni orientalnej. Wspaniale smakuje z kawą, kakao lub z zieloną herbatą w modnej postaci latte.
Mleczko nie wstrząsane rozwarstwia się, tworząc na w górnej części gęsty krem - warto więc przed otwarciem wstrząsnąć opakowaniem. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu dwóch dni.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Pełny skład
Ekstrakt z kokosa 55%, woda, emulgator: polisorbat 60 (E435)
Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.
Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
Czy przytrafiło się Wam otrzymać mleko o konsystencji bardzo gęstego kremu lub fakturze przypominającej miękkie masło? A może zawartość opakowania rozdzieliła się na niezbyt apetycznie wyglądające warstwy?
Jeśli tak, nie ma powodów do obaw! Ta, być może nieco zaskakująca metamorfoza faktury nie jest dla mleka kokosowego niczym niezwykłym. Po ciężkiej podróży, leżakowaniu w chłodnej szafce czy przedłużającym się pobycie w lodówce, mleko może ulec rozwarstwianiu oraz gęstnieniu. Dzieje się tak, ponieważ mleko kokosowe jest produktem obfitym w tłuszcze - proces tężenia zachodzi w sposób naturalny i nie wpływa na jego jakość. Przeciętny okres przydatności dla poprawnie przechowywanego mleka kokosowego wynosi od 2 do 5 lat.
O zepsuciu mleka świadczy przykry, kwaśny zapach i zmieniony kolor.
W przypadku, gdy mleko kokosowe zmieni swoją konsystencję należy przełożyć zawartość opakowania do garnka lub rondelka, a następnie podgrzewać na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Po upłynięciu 5-10 minut mleko powinno powrócić do swojego pierwotnego stanu. Możemy też przerwać podgrzewanie wcześniej, aby uzyskać inną, pożądaną konsystencję.