Bulion Dashi z tuńczyka bonito Dashino-Moto 50g (10x5g) - Shimaya

Oryginalny japoński bulion dashi o smaku tuńczyka bonito, zapakowany w wygodne saszetki 10 x 5g.

Bazy do zup z suszonych płatków młodego tuńczyka (katsuobushi) używa się jako podstawy do przyrządzenia zupy miso, wszelkich bulionów, gorących kociołków i zup z makaronami japońskimi. Dashi jest pierwszym i najważniejszym smakiem kuchni japońskiej. Jest nie tylko elementarnym składnikiem tysięcy japońskich dań, ale także przepysznym sposobem na wzmocnienie porywającego smaku przy jednoczesnym ograniczeniu ich słodkiego lub słonego wyrazu. Czy kiedykolwiek miałeś wrażenie że w daniu brakuje tego „czegoś”? Spróbuj dodać trochę dashi!

Jak stosować?
(wg propozycji producenta)

Na zupę miso: 1 saszetka na 1-1,5L wody
Do dań nabe: 2 saszetki na 1-1,5L wody
Do zup z makaronem, ramen, udon: 2 saszetki na 1-1,5L wody

Proporcje można oczywiście dostosować do danego przepisu lub osobistych preferencji.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera ryby.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Japonia