Sos do kurczaka Kung Pao, saszetka 60g - Lee Kum Kee

Sos do kurczaka Kung Pao marki Lee Kum Kee w wygodnej saszetce 60g.

Wyrazisty, słodko-pikantny sos do dań mięsnych stir-fry w stylu syczuańskim i gotowa przyprawa do jednego z najsłynniejszych dań chińskich - kurczaka Kung Pao. Ten zachwycająco pyszny i zaskakująco prosty do przygotowania posiłek składa się z małych kawałków smażonego na złoto kurczaka, pokrytych smakowitą marynatą i posypanych chrupiącymi orzeszkami. Podawany w towarzystwie gotowanego białego ryżu, stanowi świetną propozycję na satysfakcjonujący, pożywny obiad lub kolację. Dodatkowym plusem domowego Kung Pao jest jego plastyczność - drób możemy z powodzeniem wymienić na schab lub krewetki, a do mięsa dorzucić dodatki w postaci ulubionych warzyw, kiełków czy grzybów.

Sos do kurczaka Kung Pao to przede wszystkim przecier z chińskich papryczek chili, mieszanka sosów sojowych, czosnek, cukier, sól oraz ocet ryżowy. W wersji Lee Kum Kee wzbogacony także aromatyczną pastą sezamową, łączy w sobie słodycz, nieprzesadną pikantność oraz subtelną kwaskową nutę, które zachęcają by sięgnąć po więcej. :)

Kurczak Kung Pao

Porcja: dla 2 dwóch osób
Przygotowanie: 20 minut

Składniki:

• 250g filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę
• 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
• 4 cebule dymki, posiekane
• 30g prażonych nerkowców lub orzechów ziemnych
• 1 łyżka stołowa oleju
• 60g sosu do kurczaka Kung Pao (1 saszetka)

W woku lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Na gorący tłuszcz wykładamy kurczaka i smażymy na średnim ogniu metodą stir-fry przez 5-7 minut, aż zarumieni się na złoto. Dodajemy pokrojoną paprykę oraz cebulkę i podsmażamy przez kolejne 3-4 minuty, często mieszając. Na koniec dorzucamy orzeszki i polewamy wszystko sosem do kurczaka Kung Pao. Dodajemy łyżkę wody i energicznie potrząsając, podsmażamy wszystko przez 2 minuty. Kiedy wszystkie składniki pokryją się sosem, zdejmujemy z ognia i podajemy na gorąco w towarzystwie ugotowanego ryżu. Smacznego!

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożyć bezpośrednio po otwarciu.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera soję, pszenicę oraz sezamu.

Kraj pochodzenia: Chiny