Głożyna pospolita (jujube), chińskie daktyle BIO 180g - Solida

Owoce głożyny 180g, pochodzące z upraw ekologicznych.

Certyfikat ekologiczny: CN-BIO-141 Rolnictwo spoza UE

Suszone owoce głożyny pospolitej, znanej też jako jujube. Potocznie nazywane chińskimi daktylami, kryją w sobie mnóstwo słodyczy oraz wyjątkowy smak, przypominający jabłka, śliwki i daktyle. Jadane jako przekąska oraz składnik wielu potraw i deserów, znajdują szerokie zastosowanie zarówno w kuchni chińskiej, jak i koreańskiej. Czasem goszczą nawet na japońskim stole. :)

Owoce jujube spotkamy m.in. w postaci smakowitego przybrania dla kleiku congee, pływające w rozgrzewającym, chińskim rosole oraz w słodkim przysmaku Xin Tai Ruan, złożonym z chińskich daktyli nadziewanych pastą z kleistego ryżu. Popularne są także różnorodne przetwory - konfitury, syropy i likiery, używane do przekładania wypieków oraz sporządzania azjatyckich napojów. Jednym z takich przysmaków jest przepyszna, koreańska herbata daechu cha.

Głożyna znana jest ze swoich wybitnych właściwości prozdrowotnych, dzięki którym zajmuje ważne miejsce wśród niezbędnych elementów medycyny chińskiej. Owoce jujube zawierają wysoką dawkę błonnika regulującego pracę przewodu pokarmowego, anty-rakotwórczych przeciwutleniaczy, wzmacniających odporność bioflawonoidów oraz zbiór witamin, mikro- i makroelementów. Wśród nich znajdziemy m. in. wysoką zawartość cynku i żelaza, a także witaminy z grupy B, witaminę A i C, wapń, fosfor, magnez i potas. Spożywanie głożyny wpływa więc dobroczynnie na nasze samopoczucie oraz zdrowie całego organizmu, a do tego skutecznie poprawia humor.

Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia.

Uwaga! Zawiera pestki, które nie nadają się do spożycia!

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.

Kraj pochodzenia: Chiny