Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Makaron udon to długi, pszenny makaron używany przede wszystkim w daniach kuchni japońskiej i koreańskiej. Po ugotowaniu staje się charakterystycznie pulchny i przyjemnie miękki, a do tego jest też bardzo sycący. Udon spotkamy w wielu rozmaitych odsłonach, od zup poprzez potrawki, aż po proste i smaczne dania stir-fry.
Jedną z podstawowych form podania jest bezsprzecznie kake udon - makaron skąpany w delikatnym bulionie kakejiru, złożonym z dashi, sosu sojowego oraz mirinu, posypany obfitą ilością szczypiorku. Do bardziej wyszukanych dań należą między innymi kitsune udon (zupa makaronowa z dodatkiem inari age), nabeyaki udon (jednogarnkowa duszonka z warzywami i kurczakiem) czy kare udon (makaron w sosie curry).
Sposób przygotowania: Makaron gotujemy we wrzącej wodzie przez 3-5 minut, a następnie odcedzamy i przepłukujemy, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Tak przygotowany makaron stanowi idealny dodatek do zup i potrawek.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Chiny
Wszelkie materiały (treści, teksty, grafiki itp.) przedstawione w sklepach Kimchi.pl oraz Sklep.naSushi.pl w obrębie domen: www.kimchi.pl, www.sklep.nasushi.pl oraz www.nasushi.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
