Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Duże opakowanie małych, ryżowych kopytek tteok do koreańskiego przysmaku street food - tteokbokki.
Tteokkmyeon to niezwykle popularne, koreańskie kluski wyrabiane z ciasta tteok, powstałego z krótkoziarnistego, kleistego ryżu. Ten sztandarowy element kuchni koreańskiej, spotykany w rozmaitych kształtach, kolorach i smakach jest niezbędnym składnikiem wielu najsmaczniejszych koreańskich dań. Dzięki swojej uniwersalności może być zarówno na słodko, jak i na słono.
Kluski tteok, cenione za swój delikatny smak oraz gibką, zwartą, a zarazem lepką konsystencję chętnie wykorzystuje się jako dodatek do zup i potraw duszonych, ale równie znakomicie sprawdzają się także w roli głównej. Najlepszym tego przykładem jest danie tteokbokki - kluseczki tteok skąpane w słodko-ostrym, czerwonym sosie z dodatkiem pasty paprykowej gochujang. Podawane na bogato z dodatkiem zielonej cebulki, rybnych kotlecików i jajek, od lat zajmuje cieplutkie miejsce w sercach rodowitych Koreańczyków oraz turystów.
Do przygotowania tteokbokki tradycyjnie używa się cylindrycznych klusek tteok, przypominających bardzo długie kopytka. Ten rodzaj jest też używany do wzbogacenia dań ramyeon i duszonek.
Przechowywać w lodówce.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
