Zrób zakupy do 19:50 a wyślemy jeszcze dziś
Czas pozostały do wysyłki dzisiaj: 0 h 00 m 00 s
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Grzyby białe shiro kikurage, suszone 100g - Mountains

Grzyby białe shiro kikurage, suszone 100g - Mountains

Producent:Mountains
Kraj pochodzenia:Chiny
Dieta:WegetariańskaWegańska
24,50 zł
brutto / szt.
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Możesz kupić także poprzez:

Opis

Grzyby białe, znane też jako grzyby śnieżne, białe meduzy czy srebrne uszy, to nieprzeciętna odmiana azjatyckich grzybów o półprzezroczystej, lekko galaretowatej, pofalowanej strukturze oraz chrupkiej, a zarazem jędrnej konsystencji, rosnących na powalonych pniach martwych drzew. W Japonii znajdziemy je pod nazwą shiro kikurage, a w Chinach - yin er. Stosowane zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich, sprawdzają się jako dodatek do zup, gulaszów i dań stir-fry, a także do deserów, lodów, a nawet napojów! Niezwykła faktura, neutralny smak oraz wyjątkowy wygląd czynią ten grzyb wszechstronnym, uniwersalnym składnikiem, który wzbogaci każde orientalne danie.

Grzyby śnieżne nie posiadają własnego smaku, jednak wspaniale przyjmują aromaty towarzyszących im dodatków. Doskonale chłoną też wszelkie płyny, dzięki czemu świetnie współgrają z sosami i bulionami. Mogą służyć jako naturalny zagęstnik, alternatywa konyakku czy wyrobów z tapioki. W przeciwieństwie do nich, posiadają cenne wartości odżywcze w postaci zasobów witaminy C, wapnia, żelaza oraz fosforu. Zawierają także moc roślinnego kolagenu oraz błonnika.

W kuchni azjatyckiej, białe grzyby stanowią element wielu znamienitych dań. Jednym z najbardziej znanych specjałów z użyciem shiro kikurage jest chińska zupa tong sui. To także ciekawy dodatek do ramenu oraz sałatek.


Sposób przygotowania:

Porcję grzybów opłukać pod bieżącą wodą, a następnie moczyć w czystej, zimnej wodzie przez ok. 1 godzinę lub w gorącej wodzie przez 15-20 minut. Po tym czasie odsączyć i przyrządzać według wybranego przepisu. Odpowiednie do gotowania, smażenia i duszenia.


Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Po otwarciu przechowywać w lodówce, w niemetalowym pojemniku.

Kraj pochodzenia: Chiny

Pełny skład

Grzyby białe (Tremella fuciformis - Trzęsak morszczynowaty) suszone 100%

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Wartość energetyczna
1092kJ/261kcal
Tłuszcze
1,4g
*w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0g
Węglowodany
67g
*w tym cukry
0g
Białko
10g
Sól
0g

Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.

Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.

Gwarancja producenta

Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Masz pytania?Zadaj pytanie korzystając z formularza lub zadzwoń do nas.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel