Makaron udon świeży 800g (4 x 200g) - Miyamoto

Makaron pszenny udon marki Miyamoto. Opakowanie 800 g podzielone na 4 porcje gwarantuje wygodę użytkowania oraz długotrwałą świeżość produktu.

Udon to makaron wywodzący się z kuchni japońskiej, wyrabiany z jasnej mąki pszennej na kształt długich, grubych nitek o jedwabistej fakturze. Apetycznie pulchny, miękki i sprężysty zarazem, stanowi bazę oraz dodatek do wielu dań kuchni orientalnej. Chętnie spożywany zarówno w Japonii, jak i w Korei, spotykany jest jako element potraw na ciepło oraz na zimno, w postaci zup, makaronów maczanych w sosie czy dań z patelni.

Jedną z podstawowych form podania jest bezsprzecznie kake udon - makaron skąpany w delikatnym bulionie kakejiru, złożonym z dashi, sosu sojowego oraz mirinu, posypany obfitą ilością szczypiorku. Do bardziej wyszukanych dań należą między innymi kitsune udon (zupa makaronowa z dodatkiem inari age), nabeyaki udon (jednogarnkowa duszonka z warzywami i kurczakiem) czy kare udon (makaron w sosie curry).

Sposób przygotowania:

W dużym garnku zagotować wodę. Do wrzątku dodać porcję makaronu i gotować przez ok. 2½ minuty lub do uzyskania pożądanej konsystencji. Po tym czasie przełożyć ugotowany makaron na sitko i opłukać pod bieżącą, zimną wodą, aby zapobiec zlepianiu się noodli. Tak przygotowany stosować do zup lub podsmażać z ulubionymi dodatkami.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera pszenicę.

Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed działaniem wysokich temperatur.

Produkt pasteryzowany.

Kraj pochodzenia: Chiny