Katsuo Umami-Dashi, bulion z tuńczyka bonito w proszku 40g (10 x 4g) - Kaneshichi
Opis
Skondensowany bulion Fumi Choumiryou Katsuo Umami Dashi renomowanej japońskiej marki Kaneshichi z prefektury Toyama, specjalizującej się w produkcji wysokiej jakości wyrobów z tuńczyka bonito, sardynek niboshi czy ryb latających tobiuo oraz tradycyjnych, japońskich bulionów wegetariańskich od przeszło 140 lat.
Katsuo Umami Dashi to pełnia aromatu wędzonego tuńczyka zaklęta w drobnym, łatwo rozpuszczalnym proszku. Bulion wbogacony ekstraktem z kombu oraz grzybów shiitake nie tylko świetnie smakuje, ale stanowi również bogate źródło umami - niezbędnego akcentu dań kuchni japońskiej, który wyostrza smaki i wzmacnia kontrast pomiędzy naturalną wytrawnością a słodyczą użytych składników. Dashi stanowi więc podstawowy element wielu ikonicznych specjałów, takich jak dania ramen, zupa miso czy makaron zarusoba. Tej wszechstronnej przyprawy do zup, potraw duszonych oraz sosów i dresingów nie może zabraknąć w domu miłośnika autentycznej, azjatyckiej kuchni!
Sposób użycia:
1 saszetkę (4g) proszku dashi rozpuścić w 600-800 ml gorącej wody. Mniejsza ilość wody pozwoli otrzymać bardziej słony, skoncentrowany wywar, zaś większa - lekki i odświeżający bulion.
Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera ryby.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Japonia
Pełny skład
Sól, składniki smakowe (tuńczyk bonito w proszku, suszony ekstrakt z tuńczyka bonito, ekstrakt z wodorostów, ekstrakt z grzybów shiitake), wzmacniacze smaku: glutaminian sodu (E621), rybonukleotyd disodowy (E635)
Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.
Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.