Ocet z brązowego ryżu 100% 500ml - Sempio

Ocet z brązowego ryżu 100% szanowanej, koreańskiej marki Sempio to wyjątkowy dodatek kulinarny o szerokim zastosowaniu do dań kuchni azjatyckiej, jak i europejskiej. W przeciwieństwie do wielu innych powszechnie dostępnych octów, ocet brązowy odznacza się znacznie mniejszą kwasowością i słodszym profilem smakowym. Powstały w procesie destylacji ryżu brązowego i wina ryżowego, posiada aż 16 dobroczynnych kwasów organicznych oraz 20 aminokwasów o działaniu przeciwutleniającym i detoksykującym, co czyni go niezwykle wartościowym dodatkiem do codziennej diety.

Ocet ryżowy chlubi się bardzo wszechstronnym zastosowaniem. Od lekkich dressingów sałatkowych, poprzez aromatyczne marynaty do mięs, aż po pokrzepiające wieloskładnikowe dania smażone i gotowane - sprawdzi się w każdej sytuacji. Co ważne, odgrywa kluczową rolę w kuchni japońskiej i koreańskiej, gdzie wykorzystywany jest jako dodatek przełamujący pozostałe smaki. Jest nieodłącznym składnikiem dań takich jak pożywne bibimbap (mieszanka ryżu, warzyw i mięsa) czy wykwintne sushi, które nie może się udać bez dobrej jakości zaprawy. To także podstawa do przyrządzania tradycyjnego sosu do koreańskiego dania z grilla, bulgogi, który oczaruje każdego, nawet najbardziej wybrednego smakosza.

Ocet z brązowego ryżu w poręcznym, a zarazem wydajnym opakowaniu 500 ml to pożyteczny i uniwersalny produkt, który sprawdzi się w każdej kuchni!

Kwasowość: 6~7%

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zalecamy przechowywanie w lodówce.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa